টমেটোতে কোন এসিড থাকে – টমেটো ফল ও সবজি দুই ভাবে ব্যবহার করা হয়। টমেটো অনেক ভিটামিন যুক্ত একটি খাদ্য। বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা হয় সালাদ হিসেবে। কিছু ক্ষেত্রে সবজি হিসেবেও অনেক বেশি ব্যবহার করা হয়।
প্রিয় পাঠক আমাদের আজকের আর্টিকেলে জানাবো টমেটোতে কোন এসিড থাকে সে সম্পর্কে। অনেকেই জানেন না টমেটোতে কোন এসিড থাকে তাই আজকের আর্টিকেল টি দেখে নিন।
টমেটোতে কোন এসিড থাকে
টমেটো তে প্রধানত তিনটি এসিডের উপস্থিতি থাকে তা হলো –
- ম্যালিক এসিড – (CH3OH)
- অক্সালিক এসিড – (C2H204)
- সাইট্রিক এসিড – (C6H807)
আশা করি বুঝতে পেরেছেন। মূলত টমেটোতে ম্যালিক এসিড থাকে। এ ছাড়াও নিচ থেকে দেখে নিন কয়েকটি জনপ্রিয় ফলের প্রধান এসিডের নাম গুলো –
আঙ্গুরে কোন এসিড থাকে
আঙ্গুরে মূলত টারটারিক এসিড থাকে।
পিপড়ার কামড়ে কোন এসিড থাকে
পিপড়ার কামড়ে ফরমিক এসিড থাকে।
ইচ্ছা থাকলে উপায় হয় – সকল ক্লাসের জন্য ভাবসম্প্রসারণ
ছেলেদের গিফট আইটেম – যে কোনো বয়সি ছেলে কে কি গিফট দিবেন?
গাজরে কোন এসিড থাকে
গাজর সবার কাছে পরিচিত একটি নাম। গাজরে মূলত ম্যালিক এসিড থাকে।
কচু তে কোন এসিড থাকে
কচু খাওয়ার পর আমাদের গলা চুলকায় কারন এতে ক্যালসিয়াম অক্সালেট থাকে।
কমলায় কোন এসিড থাকে
পাকা কমলায় মূলত অকটাইল এসিটেট থাকে।
দুধে কোন এসিড থাকে
দুধে মূলত ল্যাকটিক এসিড থাকে।
লেবুর রসে কোন এসিড থাকে
লেবুর রসে মূলত সাইট্রিক এসিড থাকে।
আমলকিতে কোন এসিড থাকে
আমলকিতে অক্সালিক এসিড থাকে।
ছেলেদের গিফট আইটেম – যে কোনো বয়সি ছেলে কে কি গিফট দিবেন?
আগামীকাল আবহাওয়া কেমন থাকবে – কিভাবে জানবেন দেখে নিন
তেতুলে কোন এসিড থাকে
তেতুলে টারটারিক এসিড থাকে।
আমাদের শেষ কথা
টমেটোতে কোন এসিড থাকে আশা করি জেনেছেন। এ ছাড়াও জনপ্রিয় কয়েকটি ফল ও সবজির কোন এসিড থাকে তা নিয়ে লেখা হলো। ধন্যবাদ সকল কে।
আদার উপকারিতা – আদার ক্ষতিকর দিক গুলো কি কি?
বিয়ে করতে কি কি লাগে – পালিয়ে বিয়ে কিভাবে করবেন জানুন সব – 2023
